Anadolu Kız Meslek Liselerinde Uygulanan Bazı Programlar
Ağırlama ve Gıda Teknolojisi
Ağırlama ve Gıda Teknolojisi, bireylere
temel bilimleri içeren bilgi ve beceriler ile özel mesleki bilgi
ve becerileri kazandırmanın yanı sıra, iyi iletişim kurabilen,
teknolojiyi kullanabilen, alanında kazandığı bilgi ve becerileri
kullanarak üretim yapan ve bunları pazarlayan, alanı ile ilgili
sektörün ihtiyaç duyduğu kalitede hizmet sunabilen, kendi iş
yerini kurma düşüncelerini faaliyete geçirmeyi planlayan ve
kaliteden sorumlu teknik elemanlar yetiştiren bir alandır.
Bu alanın Servis Hizmetleri, Kat
Hizmetleri, Mutfak Hizmetleri, Kurum Beslenmesi, Gıda Analizi
dallarından birini başarı ile tamamlayarak teknisyen unvanı ile
mezun olan öğrenciler, yabancı dil bilirler. Sanayi ve hizmet
sektörünün kamu ve özel kurumlarında teknik eleman olarak
çalışabilirler veya iş yeri açabilirler.
Seyahat Acenteciliği
Turizm olayı ile ortaya çıkan, değişen birey ve toplum
ihtiyaçlarını karşılamak amacı ile bilimin ve teknolojinin
tüm verilerinden yararlanarak, özgün çözümler arayan, alanı
ile ilgili araç ve gereçleri yerinde, zamanında ve doğru
olarak kullanabilen ve turizm alanı içinde seyahat
acentelerinde hizmet üreten elemanları yetiştiren alandır.Bu
alanın Rezervasyon, Operasyon dallarından birini başarı ile
tamamlayarak teknisyen unvanı ile mezun olan öğrenciler,
yabancı dil bilirler. Turizm sektörünün seyahat acentesi
bürolarında teknik eleman olarak çalışabilirler veya iş yeri
açabilirler.
Çocuk Gelişimi ve Eğitimi
Çocuk gelişimi ve eğitiminin önemini benimseyen, 0-12 yaş
çocuklarının gelişim özelliklerini tanıyıp, alışkanlık ve
gereksinimleri konusunda bilgi kazanmış olan, onların
sorunlarını giderici önlemler alabilen, özel eğitime
gereksinim duyan çocukları tanıyıp, bu çocuklar için uygun
eğitim ortamını düzenleyebilen, anne sağlığı konusunda
bilinçli olan, 0-12 yaş çocuklarında görülebilen
hastalıkların belirtilerini, korunma yollarını ve bakımını
bilen, ilk yardım konusunda bilgi-beceri kazanan, okulöncesi
eğitim kurumlarında program hazırlayıp uygulayabilen, bu
çocukların gelişim düzeylerine ve gelişen teknolojiye uygun
eğitici oyuncaklar hazırlayabilen, kullandığı makine,
araç-gerecin basit bakım ve onarımını yapabilen, çalıştığı
iş yerinde günlük menü ve yiyecekleri ilkelerine uygun
hazırlayabilen, kendi alanındaki mesleki ve teknik
becerilerini kullanarak iş yerinde ve çevresindeki sorunları
çözümleyebilen, teknolojik gelişmelere açık, girişimci,
problem çözme becerisine sahip, çevresiyle uyumlu ilişkiler
kurabilecek nitelikte teknik elemanlar yetiştiren bir
alandır. Okulöncesi eğitimi
kurumlarında teknik eleman olarak çalışabilirler.
İç Mekan Tasarımı
Alanındaki gelişmeleri takip ederek
araştırabilen, problem çözebilen, çevreye duyarlı, girişimci,
alanı ile ilgili araç gereçleri zamanında ve doğru olarak
kullanabilen, görsel anlatım teknikleri ile insan ve mekan
ilişkisini kurabilen ve iç mekanlara özgü tasarımlar yapabilen,
projeler üretebilen, sunum yapabilen, müşteri ilişkileri
kurabilen, satış sonrası hizmetleri yürütebilen teknik
elemanları yetiştiren bir alandır.Bu alanın İç Mekan Düzenleme,
Mobilya Teknik Ressamı, Montaj-Kontrol, Müşteri Temsilcisi
dallarından birini başarı ile tamamlayarak teknisyen unvanı ile
mezun olan öğrenciler, yabancı dil bilirler, mimarlık
bürolarında, mobilya üretimi yapan sektörde, iç mekanda
kullanılan süsleyici unsurların üretimini yapan iş yerlerinde
teknik olarak çalışabilir veya iş yeri açabilir.
Resim
Görsel sanatların önemli alanlarından biri
olan resim disiplinli bir gözlemle, yaratıcılığın temeli olan
sezgi yoluyla araştırıcı, yaratıcı ve yapıcı güçleri
geliştirmeyi, nesneleri ve nesneler arasındaki ilişkileri
yorumlayabilme becerisi kazanmış, kendisini ve içinde yaşadığı
dünya ile ilişkilerini anlatabilen, sanatın doğasını ve
mantığını sezdirecek gerekli sanat kültürünü kazanmış
yenilikleri ve gelişmeleri izleyebilen, teknik elemanlar
yetiştiren bir bölümdür.Bu bölümden teknisyen unvanı ile mezun
olan öğrenciler; yabancı dil bilirler, edindikleri sanat
birikimleri ile sanatsal çabalarını serbest olarak sürdürebilir
veya ilgili atölye ve iş yerlerinde teknik eleman olarak
çalışabilir veya iş yeri açabilirler.
Yat Kaptanlığı
Yat Kaptanlığı bölümü; yat ve benzeri araçlarında görev
yapmaları halinde; yat turizmini geliştirme bilinciyle
hareket eden, bu konuda ülkemizin kaynaklarını ve bilimsel
gelişmenin tüm verilerini en iyi şekilde değerlendiren,
eldeki bilgileri uygulama alanına aktarabilen, turizm
sektöründeki gelişmeleri takip edebilen, yorumlayan,
bilgilerini denizcilikle ilgili yeni alanlara kanalize
edebilen, kararlı, alanındaki araç ve gereçleri yerinde,
zamanında ve doğru olarak kullanabilen, ülke tanıtımına
yatkın denizci ve turizmci niteliğinde teknik elemanları
yetiştiren bir bölümdür.
Bu bölümden teknisyen unvanı ile
mezun olan öğrenciler, yabancı dil bilirler. Teknede görev
aldıkları takdirde; güverte ve kamara hizmetlerini bilen,
yiyecek-içecek üretim teknikleri ile servis yöntemlerini
uygulayan, teknede bulunan temel makine ve elektrik
sistemlerinin işlevlerini, basit onarımlarını, bakımlarını
bilen teknik eleman olarak, karada görev aldıkları takdirde;
deniz turizmi acenteciliği, acentecilikteki büro
hizmetlerini bilen ve paket tur programı hazırlayabilen
teknik eleman olarak çalışabilirler.
